持續高溫,多部門聯合研究推出茶園應對高溫幹旱技術指導意見

7月以來，長江流域降雨量偏少，持續高溫幹旱天氣使部分茶園遭受旱熱害，為(wei) 指導做好茶園抗旱工作，促進茶葉穩定生產(chan) ，全國農(nong) 業(ye) 技術推廣服務中心、農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部茶葉專(zhuan) 家指導組、國家茶葉產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係，研究提出茶園應對高溫幹旱技術指導意見。

一、茶樹應對高溫幹旱技術

高溫幹旱季節，不宜實施采摘、修剪、施肥、噴藥、耕作和除草等田間作業(ye) 。各地應根據實際情況，因地製宜應對高溫幹旱，減輕災害對茶樹的影響。

（一）及時灌溉。有水源的茶園，當耕層土壤相對含水率降到70％左右，或日平均氣溫達28℃以上且有7天以上不下雨時，采用噴灌或地麵溝灌等方式灌溉補水，做到灌足、灌透。高溫幹旱期間，灌溉澆水不宜在白天晴熱時進行，宜在淩晨或傍晚甚至晚上進行。

（二）遮蔭防曬。采用搭架、拉繩等方式在茶園內(nei) 實施遮陽網架空遮蔭，降低光照強度，緩解高溫幹旱。遮陽率以20-30%為(wei) 宜，保持四周通風，遮陽網與(yu) 樹冠麵之間保持50厘米以上間距，防止茶樹燙傷(shang) 。

（三）鋪草覆蓋。在茶園行間實施鋪草覆蓋，以降溫保墒。每畝(mu) 用幹草1噸左右，鋪草厚度5-10 厘米；草料來源可用割山草和雜草辦法解決(jue) ，或者采用農(nong) 家的稻草、麥杆、豆秸、蔗渣、木屑和茶園修剪枝葉等。

（四）完善設施。丘陵山區茶園應建設集雨窖、蓄水池、水溝、水渠等灌溉設施，有條件的可建設噴灌、滴灌等節水灌溉係統，提升引水蓄水和灌溉能力。

二、高溫幹旱後茶樹恢複技術

結合當地氣象預報，待高溫幹旱基本緩解、茶園土壤濕潤後，采用以下技術措施恢複茶樹長勢。

（一）及時適度修剪。對於(yu) 較輕或中度受害的茶樹，可不予修剪，留枝養(yang) 蓬；對於(yu) 受害較重的茶樹，宜按照“照顧多數、同園一致、宜輕不宜重"的原則適度修剪，及時剪去失去活力的受害部分。對表層枝葉枯死的，可在枯死部位下1-2厘米左右進行修剪；對骨幹枝受損的，需進行重修剪；對地上部遭受嚴(yan) 重危害，難以恢複生機，但根頸以下仍正常的，可進行台刈處理。

（二）加強肥水管理。待茶樹恢複生長、新芽萌發至1芽1-2葉後，成齡生產(chan) 茶園每畝(mu) 可施用10-20公斤複合肥（15-15-15）；幼齡茶園每畝(mu) 施用5-10公斤複合肥（15-15-15）。在茶樹長勢恢複之前不宜過多施用肥料。入冬前，每畝(mu) 施用100-200公斤菜籽餅肥和5-10公斤尿素，混勻後開溝深施，溝深15-20厘米，促進根係向下生長。

（三）做好秋茶留養(yang) 。受旱茶園無論是否修剪，秋茶均需要留養(yang) ，以複壯樹冠，為(wei) 明年的春茶打好基礎。但要注意防止出現嫩梢過冬現象，11月時應視情況考慮打頂控製，秋末茶樹停止生長後茶芽尚嫩綠的，宜進行一次打頂或輕修剪。

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